女将さんは元看護師さん! ~ 和菓子の昭和堂さん

                                             前へ|2|

 

★ みんなの相談役


実はここのおかみさん、以前は看護師さんだったそうだ。 

テキパキとしているのはそんな経験もあるからなのだろうか。

 

商店街の先には病院やら学校やらがあるので、来店される方の中にも病院や学校関係者も多いとのこと。

医大の生徒さん達が喫茶部で一休みしつつ、血圧を測る練習をしていることもあるそうだ。

 

また、依頼をうけて応急処置の道具なども常時置いているそうで、何とも心強い。

おかみさんのその知識や経験もあってか、体調についての相談から

様々な悩みの相談などもここではあるらしい。

みんなのお母さん的な存在なのだろう。 

 

 

★ イチゴ大福は『白』

 

そうそう。おすすめ和菓子を聞かなければ!!とあわてて問いかけてみた。

今はイチゴ大福が時期だそうだが、良いイチゴが無く、 取材時には発注中とのこと。

一粒のイチゴにもこだわりあり。 

そして、他のところと違うのが大福のあん。

いろいろ試してたどりついたのが『白あん』。

甘みのあるイチゴに一番合うあんを選んだ、と話してくださった。

これは必ず食べてみなくては!!

おかみさんはどのお菓子が好き?の問いかけに

「ん~、全部よ!」。

またうなずける答えだった。


 

★ 年末恒例、つきたてお餅


毎年暮れの28日~31日につきたてのお餅を売っているそうだ。

なじみの人は皆周知のことで、その期間は朝から一日中餅をつきっぱなし。

病気などによる制限でお餅が食べられない方のためにと、あわ餅も作るようになり

他、豆餅や四角、丸など形にも来店者の声を反映させている。

 

 

店名から店内の雰囲気まで、あらゆる物は昭和のままかもしれないが

そこには確かな「今」がある のだ、と感じる、そんな和菓子屋さんでした。

                                 前へ|2| 

                                 【訪問日 2011年11月25日】                                             

 

《私が訪問しました!》

    え~さん

 小杉在住35年 一男のママ

  新丸子は息子とのお散歩コースです。

 

 取材を通して、いつも見ていたお店、見ているだけでなく

 入ってみなくては分からない事が沢山あることに気づきました。 

 まだまだ知らないお店があると思うとなんだかワクワクしちゃいます!

《お店について》

店舗名

 

和菓子の昭和堂                                

    店主    大熊 武夫さん

    女将さん 大熊 サダ子さん   

 

電話番号 044-722-4035
当サイトのお店案内 まるこやさしズム参加店舗 イダイモール
住所 川崎市中原区新丸子町743
営業時間 10:00~19:00
定休日 月曜日

 

≪ままるこ情報局

 ×渡辺ゼミ≫

 ブログができました!

http://ameblo.jp/mamaruco/

6分間でわかる!

まるこやさしズム21

番組開始後2分15秒くらいから始まります。

(イッツコム・なかはらスマイル2014年7月)

≪更新情報≫